מקציף חלב
חלב מוקצף מושלם הופך משקאות על בסיס אספרסו, כמו לאטה וקפוצ'ינו, למענגים. אבל זה גם מה שגורם לרוב הדגמים לעלות קצת יותר. למרבה המזל, יש מקציפי חלב משתלמים וקלים לשימוש שתוכלו לקנות לשימוש ביתי, כולל כף יד שפשוט מכניסים אוויר לחלב, מקציפים אוטומטיים המחממים ומקציפים חלב בלחיצת כפתור, ומוטות קיטור המצורפות אל מכונות קפה. …